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Exercice 3

Tableau à compléter Niveau : Moyen

1 Énoncé

Recopier et compléter le tableau suivant :

État liquide Acide éthanoïque Benzaldéhyde Alcool benzylique
Formule chimique \(C_2H_4O_2\) \(C_7H_6O\) \(C_7H_8O\)
Masse molaire \(M\) (g/mol) ? ? ?
Masse volumique \(\mu\) (g/mL) \(1,05\) \(1,05\) \(1,04\)
Volume \(V\) (mL) ? \(12\) ?
Masse \(m\) (g) ? ? \(15,0\)
Quantité de matière \(n\) (mol) \(0,100\) ? ?
Données : \(M_C = 12\text{ g/mol}\), \(M_O = 16\text{ g/mol}\), \(M_H = 1\text{ g/mol}\)
Solution
✅ Solution détaillée

1) Acide éthanoïque \(C_2H_4O_2\)

Étape 1 : Masse molaire :
$$M = 2M_C + 4M_H + 2M_O = 2 \times 12 + 4 \times 1 + 2 \times 16$$ $$M = 24 + 4 + 32 = 60\text{ g/mol}$$
Étape 2 : Masse :
$$m = n \times M = 0,100 \times 60 = 6,00\text{ g}$$
Étape 3 : Volume :
$$\mu = \frac{m}{V} \quad \Rightarrow \quad V = \frac{m}{\mu} = \frac{6,00}{1,05} = 5,71\text{ mL}$$

2) Benzaldéhyde \(C_7H_6O\)

Étape 4 : Masse molaire :
$$M = 7M_C + 6M_H + M_O = 7 \times 12 + 6 \times 1 + 16$$ $$M = 84 + 6 + 16 = 106\text{ g/mol}$$
Étape 5 : Masse :
$$m = \mu \times V = 1,05 \times 12 = 12,6\text{ g}$$
Étape 6 : Quantité de matière :
$$n = \frac{m}{M} = \frac{12,6}{106} = 0,119\text{ mol}$$

3) Alcool benzylique \(C_7H_8O\)

Étape 7 : Masse molaire :
$$M = 7M_C + 8M_H + M_O = 7 \times 12 + 8 \times 1 + 16$$ $$M = 84 + 8 + 16 = 108\text{ g/mol}$$
Étape 8 : Volume :
$$V = \frac{m}{\mu} = \frac{15,0}{1,04} = 14,4\text{ mL}$$
Étape 9 : Quantité de matière :
$$n = \frac{m}{M} = \frac{15,0}{108} = 0,139\text{ mol}$$
Tableau complété
État liquide Acide éthanoïque Benzaldéhyde Alcool benzylique
Formule chimique \(C_2H_4O_2\) \(C_7H_6O\) \(C_7H_8O\)
Masse molaire \(M\) (g/mol) 60 106 108
Masse volumique \(\mu\) (g/mL) \(1,05\) \(1,05\) \(1,04\)
Volume \(V\) (mL) 5,71 \(12\) 14,4
Masse \(m\) (g) 6,00 12,6 \(15,0\)
Quantité de matière \(n\) (mol) \(0,100\) 0,119 0,139
Formules clés
$$M = \sum M_{atomes} \quad ; \quad n = \frac{m}{M} \quad ; \quad \mu = \frac{m}{V}$$